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GASTRONOMIA CONTEMPORÂNEA

O curso de pós-graduação EAD  em GASTRONOMIA CONTEMPORÂNEA é destinado a profissionais graduados em Gastronomia e afins, bem como profissionais atuantes da área gastronômica, como auxiliar de cozinha, chef de cozinha, cozinheiro, entre outros. Indicado também aos demais profissionais portadores de diplomas que desejam adquirir conhecimento interdisciplinar no objeto de estudo do curso.

Objetivos do Curso

O curso de pós-graduação EAD  em GASTRONOMIA CONTEMPORÂNEA é destinado a profissionais graduados em Gastronomia e afins, bem como profissionais atuantes da área gastronômica, como auxiliar de cozinha, chef de cozinha, cozinheiro, entre outros. Indicado também aos demais profissionais portadores de diplomas que desejam adquirir conhecimento interdisciplinar no objeto de estudo do curso.

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Grade Curricular

Disciplina Carga Horária
Alimentação Saudável 80
Cozinha Contemporânea e Técnicas Aplicadas à Cozinha Contemporânea 80
Tendências Gastronômicas 80
Fundamentos em Gastronomia 80
Gestão de Segurança Alimentar 80
Docência do Ensino Superior 40
Elaboração de Cardápios Funcionais, Gastronomia FIT e Dietas 80
A Ciência dos Alimentos 70
Vigilância e Qualidade de Alimentos 60
Metodologia da Pesquisa Científica 70

Documentação

• Cópia da Carteira de Identidade – RG ou CNH;
• Cópia do CPF;
• Cópia da Certidão de Nascimento ou Casamento;
• Cópia do Diploma de Graduação;
• Cópia do Histórico de Conclusão da Graduação;
• Assinatura do Contrato de Prestação de Serviços Educacionais.

A DOCUMENTAÇÃO ACIMA DEVE SER ESCANEADA E ENVIADA EM FORMATO PDF, ATRAVÉS DO PORTAL.

Reconhecimento

Funcionamento

Os cursos de pós-graduação EAD são oferecidos pela Faculdade na modalidade online.Pré-requisitoDe acordo com ao Resolução Nº 01 do MEC de 06 de abril de 2018, para que o candidato esteja apto a cursar uma pós-graduação EAD, basta possuir um curso de Graduação ofertado por uma Instituição reconhecida pelo MEC.Valores dos cursosA taxa de matrícula tem o valor de R$ 199,00 e é cobrado separadamente da mensalidade, você poderá pagar no boleto a vista ou no cartão de crédito de acordo com critérios de sua bandeira.A primeira parcela da mensalidade só é cobrada 30 dias após o pagamento da taxa de matrícula, o valor do curso consta na planilha abaixo.Prazos de emissão de CertificadoO Prazo de emissão de Certificado será em 15 dias úteis após a conclusão.Duração do CursoPara os cursos com carga horária de até 990 horas, o tempo mínimo de conclusão do curso será 6 meses. Para cursos com carga horária igual ou superior a 1000 horas, a duração mínima será de 10 meses. Todos os cursos possuem duração máxima de 18 meses.

Outras Informações

Investimento

Preço
Valor do Curso
de R$ 2.090,00
por R$ 1.328,10
em até 19x de R$ 69,90
Taxa de Matrícula

R$ 199,00 (taxa única)

Material Didático

01 x R$ 160,00 + Taxa de Envio (Correios). Parcelado em até 3x no Cartão de Crédito.

Outros Cursos

Desconto
36,45%
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de R$ 2.090,00
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por R$ 1.328,10

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